Как бороться с тягой к сладкому и не получить сахарный диабет

[admin_]

Каждому из нас свойственны определенные вкусовые предпочтения, однако на сладенькое чаще всего тянет тех, кто старается сидеть на диете. Одной из основных причин тяги к сладкому является так называемая «петля привычки», которая состоит из стимула, привычки и вознаграждения (подкрепления). Например, когда мы чувствуем грусть (стимул), мы съедаем шоколадный батончик (привычка), в результате чего стресс уменьшается, и мы чувствуем счастье (подкрепление). Существует много триггеров, которые действуют как сигналы: реклама, конкретная ситуация, общение, запах или эмоции. Изменение привычек питания является трудным и трудоемким процессом, порой требующим медицинского вмешательства. Однако есть несколько способов, значительно уменьшающих тягу к сладкому.
1. Высыпайтесь Недостаток сна вызывает выделение чрезмерного количества грелина — гормона, отвечающего за аппетит. Его переизбыток приводит к употреблению большего количества пищи на следующий день, в основном продуктов с высоким содержанием углеводов. Поэтому убедитесь, что вы спите достаточно. Оптимальное количество сна составляет около семи-восьми часов.
2. Ешьте регулярно Несколько небольших приемов пищи в течение дня помогут сбалансировать уровень глюкозы в крови и уменьшат интенсивные приступы голода, которые могут привести к перееданию или нездоровым перекусам. Кроме того, пять приемов пищи в день обеспечат организм необходимой энергией и, как следствие, уменьшат тягу к сладкому.
3. Пейте много воды Поддержание водного баланса имеет много преимуществ для здоровья и самочувствия. Употребление достаточного количества жидкости также может помочь уменьшить чувство голода, вызванное обезвоживанием. Выпивайте около полутора-двух литров жидкости в день, желательно простой воды.
4. Выбирайте более полезные перекусы Когда вы чувствуете, что хотите чего-то сладкого, вместо шоколадных батончиков или печенья выбирайте более полезные альтернативы: свежие фрукты, сухофрукты, орехи или йогурт. Также вы можете покупать сладости с более полезным составом — без добавления пальмового масла или подсластителей.
5. Регулярно тренируйтесь Физические упражнения не только помогают поддерживать тело в тонусе, но и снижают уровень стресса, который в противном случае может вызвать тягу к сладкому. Конечно, есть сладости время от времени — это не плохо, если это не делается регулярно и в чрезмерных количествах. Тем не менее, имеет смысл ограничить их потребление или использовать более полезные альтернативы.
Сахар способен буквально разрушить организм изнутри. Вот далеко не полный перечень проблем со здоровьем, к которым может привести чрезмерное увлечение сладким.

Сахарный диабет. Употребление сахара вызывает быстрое повышение глюкозы в крови, стимулирует выброса большого количества инсулина. Если подобные скачки происходят достаточно часто, то развивается инсулинорезистентность – клетки теряют чувствительность к инсулину, что в дальнейшем может привести к развитию сахарного диабета 2-го типа.

Вредна ли газировка без сахара?Атеросклероз. Согласно последним исследованиям, именно любовь к сладкой пище повышает риск развития атеросклероза. Под воздействием глюкозы воспаляются и начинают разрушаться стенки сосудов, за воспалённые участки цепляются молекулы липопротеинов низкой плотности (так называемого плохого холестерина), и в этом месте начинает формироваться сосудистая бляшка. Сначала просто сужается просвет сосуда, а затем он может быть полностью перекрыт.
Воспалительные процессы. Сахар провоцирует воспаление не только сосудов, но и практически всех тканей в нашем организме. Это могут быть и нервные клетки, и кости, и слизистые оболочки, выстилающие полости различных органов. Злоупотребление сахаром повышает риски развития любых заболеваний с окончанием «ит», которое говорит об их воспалительной природе.

Бесплодие. Избыток сахаров в пище может стать причиной развития поликистоза яичников (это заболевание связано с нарушением чувствительности клеток к инсулину) и стать причиной функционального бесплодия из-за сбоя в гормональной системе. Так, женщины, злоупотребляющие сахаром, могут приобрести мужеподобные черты из-за увеличения выработки тестостерона, а мужчины, наоборот, женоподобные из-за усиления выработки эстрогенов.

Ослабление иммунитета. Избыток сахара в меню запускает аутоиммунные процессы и ослабляет систему защиты организма от вирусов и бактерий.

Регулярное сильное повышение уровня глюкозы в крови приводит к тому, что глюкоза вступает в реакцию с белками, которые участвуют в выработке всех гормонов, ферментов, составляют основу стенок сосудов, эпителия, мембран клеток. В результате этого взаимодействия белок окисляется – «засахаривается». Этот процесс называется гликированием. Как следствие, происходит постепенное разрушение ткани того или иного органа, нарушение его функции.
Преждевременное старение. Окисление белков коллагена дермы из-за чрезмерного употребления сахара является основным фактором старения. Поэтому у любителей сладкого морщины появляются раньше, чем у их ровесников, равнодушных к сахару.

Нарушение пищеварения и грибковые заболевания. Обилие сладостей нередко нарушает микрофлору кишечника. Связано это с тем, что основной пищей для условно патогенных микроорганизмов является сахар. Именно поэтому сладкоежки часто сталкиваются с нарушениями микрофлоры кишечника. А женщины – с нарушениями микрофлоры влагалища, которые могут привести к развитию молочницы.

Сахарный диабет - это хроническое заболевание, которое связано с повышенным уровнем глюкозы в крови. Это происходит из-за недостаточного уровня инсулина, гормона, который регулирует уровень глюкозы в крови
Сахарный диабет - это распространенное заболевание, которое требует особого внимания и профилактики. Эксперт по здоровому образу жизни, Елена Мамонтова, предлагает ряд мер, которые помогут предотвратить развитие этого заболевания и поддерживать здоровье. Основным советом является ведение здорового образа жизни. Елена рекомендует заниматься регулярной физической активностью, выполнять простые упражнения и следить за сбалансированным питанием. Она советует добавить в рацион больше овощей и фруктов, предпочитая злаки и белковые продукты. Но главный секрет здорового питания - это ограничение сахара и жиров. Елена также рекомендует увеличить потребление клетчатки - свежих овощей и фруктов, которые помогут улучшить работу кишечника и стимулировать обмен веществ. Она также подчеркивает, что стресс может привести к перееданию, поэтому необходимо держать свой вес под контролем.

Тяга к сладким продуктам после 60 лет может быть связана с одиночеством и недостатком позитивных эмоций. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.
Пожилые люди могут испытывать чувство одиночества, неудовлетворенности жизненными условиями. Их может тревожить отсутствие частого контакта со своими родными и близкими. Словом, они достаточно ранимы, особенно когда одиноки. И скрашивают их одиночество именно сладкие продукты
Дело в том, что употребление сладостей провоцирует выработку гормона радости и помогает поднять настроение.
Сладости – это антидепрессант. Они радуют рецепторы головного мозга выработкой опиоидоподобных компонентов и позволяют человеку получить положительные эмоции, абстрагироваться от социального вакуума, наградить себя за что-то.
Вместе с тем эксперт предупреждает, что увлечение сладкими продуктами может быть опасно в связи с риском развития инсулинорезистентности, сахарного диабета и набора лишнего веса.
Прежде всего, следует сократить в рационе продукты с большим содержанием сахара, а лучше вообще от них отказаться. Длительное потребление сахара может привести к развитию диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, болезней почек и Альцгеймера.

Третье правило заключается в режиме питания. Профессор рекомендует есть больше цельных продуктов, овощей, фруктов и ягод. Такая диета позволит избежать резких скачков сахара в крови. Оптимизм и хорошее настроение также немаловажны для сохранения здоровья. Позитивный настрой помогает увеличить продолжительность жизни. Замечено, что оптимистично настроенные люди имеют более высокий уровень энергии, крепкую иммунную систему и стрессоустойчивость.

КСТАТИ
Сахар по мнению бельгийских ученых может быть причиной злокачественных образований. Раковые клетки размножаются за счёт очень быстрого гликолиза (так называется процесс расщепления глюкозы без участия кислорода). Его скорость в опухолевых клетках может быть в двести раз выше, чем в нормальных тканях. Побочный продукт сверхскоростного гликолиза – 1,6-бисфосфат фруктозы – способен активировать особые белки, которые вызывают ещё больший рост злокачественной опухоли. Согласно исследованию международной группы учёных, чрезмерное потребление сахара способно вызывать рак прямой кишки, груди и мочевого пузыря.

[admin_]

Врач-диетолог Елена Соломатина отметила, что важно также добавлять в рацион клетчатку. Если ее мало, то ухудшается работа ЖКТ.
Следует отказаться от некачественного мяса и молочных продуктов, так как они тоже плохо влияют на здоровье.
Важно, чтобы питание было разнообраным, поскольку когда человек в течение долгого времени питается одними и теми же продуктами вероятность преждевременной смерти тоже растет.
Плохо употреблять много соли. Так как соленые продукты задерживают жидкость в организме и провоцируют повышение давления.
Но не менее опасен и сахар. Его чрезмерное употребление может спровоцировать сахарный диабет или гипертонию и повысить холестерин.
Самой вредной для здоровья является манная каша.
Во-первых, манка не содержит почти никаких витаминов и минералов, так как является побочным продуктом производства муки.
Во-вторых, в этом виде крупы много глютена, который не подходит многим людям.
В третьих манная каша не содержит клетчатки и на 85% состоит из быстрых углеводов. За это медики сравнивают её с сахаром или белой мукой. По сути, манная крупа повышает уровень глюкозы в крови и способствует развитию диабета.
При употреблении каш по утрам, не следует варить их на молоке, так как такое сочетание продуктов повышает уровень сахара в крови.